Léo le poireau est idéal pour découvrir les légumes et imaginer des histoires autour des aliments et de jeu de cuisine. Il peut être associé à d’autres légumes pour former une composition (panier ou cagette).
écru et vert
(Il peut y avoir une légère différence entre les photos et la réalité)
Composition
Feutrine (polyester, fabriqué aux États-Unis à partir de bouteilles en plastique recyclé)
Rembourrage (fibres polyester creuses siliconées, fabriquées en France)
Cordon en coton
Fils polyester
Lavage
Lavage à la main
Séchage au sèche-linge avec filet
Pas de javel
Fabrication
Cet article est entièrement réalisé à la main et avec le cœur.
Les éventuels « défauts » attestent du caractère artisanal de sa fabrication.
Le + du produit?
Facile à prendre en main et tout doux
Jouet résistant & durable
Plaisir de faire comme les grands
Pour jouer seul(e) ou avec ses ami(es)
Flamiche aux poireaux
Préparation
Temps total : 45 min - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min
- 500 g poireaux
- 200 g de lardons fumés
- 4 cuillères à soupe de farine
- 25 cl de lait
- 3 œufs
- 75 g de gruyère râpé
- 1 pâte brisée ou feuilletée (au choix)
1. Faire blanchir les blancs de poireaux
2. Faire revenir les lardons, puis ajouter la farine hors du feu pour former un mélange homogène mais épais. Y ajouter les blancs de poireaux. Assaisonner . Délayer avec le lait pour obtenir une béchamel épaisse. Ajouter les 3 jaunes d’œufs 1 à 1 en remuant progressivement, puis y ajouter du gruyère râpé
4. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation
5. Verser sur la pâte brisée ou feuilletée et saupoudrer de gruyère râpé
6. Faire cuire au four à 180° C (thermostat 6) pendant 30 min environ
Pour en savoir plus, MaxiPirate, TitiPirate et MiniPirate vous accompagnent pour découvrir la culture et les bienfaits de ce produit!
